■5,000円[税込]コース

前菜三点盛り

(鴨南蛮漬け/生ハムクリームチーズ/寒干ししゃも)

時季の造り五点盛り

海鮮炙り盛り

黒毛和牛サーロインの朴葉焼き

夏旬野菜の冷たい和風バーニャカウダサラダ

夏野菜と海老の天麩羅

せいろうどん

季節のアイスクリーム

■4,000円[税込]コース

前菜三点盛り

(鴨南蛮漬け/生ハムクリームチーズ/寒干ししゃも)

時季の造り四点盛り

海鮮炙り焼き

肉の炙り焼き

夏旬野菜の冷たい和風バーニャカウダサラダ

夏野菜と海老の天麩羅

せいろうどん

季節のアイスクリーム

■3,000円[税込]コース

前菜三点盛り

(鴨南蛮漬け/生ハムクリームチーズ/寒干ししゃも)

天然釣り鯵（アジ）のカルパッチョ

海鮮炙り焼き

夏旬野菜の冷たい和風バーニャカウダサラダ

伊達鶏と夏旬野菜の炙り焼き

夏野菜と海老の天麩羅

せいろうどん

季節のアイスクリーム

＜海鮮炙り焼き＞

活帆立貝の炙り焼き…（一個）580円

活さざえの壷焼き…（一個）680円

活車えびの炙り焼き…480円

日本海 真イカのゴロ焼き…780円

本鮪中トロの炙り焼き…780円

オホーツク海 たらば蟹の炙り焼き…1480円

本ししゃも…580円

青森県産 つぼ鯛の炙り焼き…1280円

鮭ハラスの燻製炙り焼き…450円

壷漬け飯蛸の辛みそ焼き…580円

エイヒレの炙り焼き…480円

北海道函館 一夜干し真イカの炙り焼き…480円

活〆穴子の地焼き…780円

 

＜肉炙り焼き＞

山形県産 黒毛和牛カルビの炙り焼き…980円

山形県産 黒毛和牛サーロイン黒胡椒焼き…1680円

岩手県産 大和豚の炙り焼き…880円

岩手県産 大和豚ソーセージ四種炙り焼き…880円

岩手県産 大和豚ベーコンステーキの炙り焼き…680円

【数量限定】壺漬け黒毛和牛カルビ炙り焼き…780円

福島県産 伊達鶏の大手羽香草焼き…380円

福島 伊達鶏のにんにく焼き…680円

 

＜野菜と創作炙り焼き＞

北あかりのバター焼き 函館スタイルで…450円

いろいろキノコのバターホイル焼き…880円

アスパラガスの炙り焼き…580円

丸ごと玉ねぎの真っ黒焼き…480円

青森県産 田子にんにくの炙り焼き…530円

 

＜お造り＞

旬素材のお造り…580円〜

海鮮刺身…(三点盛り)1280円 (五点盛り)1880円

霜降り馬刺し…880円

 

＜大地の恵み新鮮野菜＞

ちりめんじゃこと九条葱の胡麻サラダ…780円

たっぷり和野菜のきつねサラダ…780円

大和豚ベーコンと北あかりのポテトサラダ…780円

フルーツトマトとモッツァレラチーズのサラダ…680円

 

＜酒菜＞

こだわりの出汁巻玉子…530円

かめだし浅漬け…480円

焼き枝付茶豆…480円

山形だし豆富…680円

たこといんげんのさつま揚げ…580円

鯵のなめろう…480円

チャンジャ＆クリームチーズ…480円

長芋の南高梅和え…480円

揚げ茄子の柚子胡椒おろし…480円

イカの塩辛…380円

タコわさび…380円

 

＜揚げ物＞

福島県産 伊達鶏の大手羽胡麻上げ…530円

福島県産 伊達鶏の竜田揚げ…680円

とろとろ長いもサクサク揚げ…480円

蓮根の明太子はさみ揚げ…480円

山形和牛とやまと豚のメンチカツ…680円

 

＜〆の逸品達＞

板盛りせいろうどん…480円

しらすの釜玉うどん…680円

ちりめんじゃこと胡麻の焼きおにぎり…250円

渡り蟹と九条葱のお味噌汁…380円

鮭とイクラの親子出汁茶漬け…680円

コシヒカリ白米…250円

北前炙り 高田屋

 

＜福岡県＞

■北前炙り高田屋 博多中洲店

福岡市博多区中洲2-2-7

新中洲ビル 1F

TEL:092-263-5400